Le Pastel, le bleu du Pays de Cocagne

Du XIIIe au XVIe siècle, le terroir du Pays de Cocagne, dans le triangle entre Toulouse, Albi et Carcassonne, s'est révélé particulièrement propice à la culture de l'Isatis Tinctoria, cette plante qui donne un bleu unique.

La région Midi-Pyrénées est de nouveau le fer de lance européen sur la production et la mise en œuvre de cette plante qui s'inscrit dans différentes applications : peinture, colorant, cosmétique, textile...

Le "triangle d'or" Albi-Toulouse-Carcassonne, territoire historique de la culture du Pastel
Le "triangle d'or" Albi-Toulouse-Carcassonne, territoire historique de la culture du Pastel

La maison du cadeau et du pastel

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